Pisco Miculla Italia
Cosecha 2020 · Valle de Caplina
Entre las laderas de los andes y el océano pacifico, acunada entre los cerros intiorko y el arunta, cosechada a mano en producciones limitadas por expertos artesanos que le confieren ese famoso terruño (terrua) único y diferenciado a nivel mundial. Nace nuestra uva Italia que tiene su origen en Magollo – Tacna, es de la variedad Moscato de Alejandría (Italia) Tiene triple propósito es consumida en mesa, también para elaborar Vinos y Piscos, este Pisco, proviene de uvas seleccionadas y cosechadas a mano muy tardíamente en el mes de Mayo. Son uvas semi-pasificadas, muy sanas, es una cepa con una producción promedio de 12 mil kilos por hectárea, en sistema de cordón bilateral o espaldera, Injertadas en Patrón americano para resistir la salinidad de los suelos franco arenosos a 500 ms.n.m
Aún no sabemos dónde comprarlo. ¿Lo viste en alguna tienda?
